福祉施設は、消費生活の典型

　西多摩日の出町・青梅市の朝は快適です、空気もさわやか、車で走っている蝉の声が、時にはトリの啼き声が飛び込んで来ます。
　そんな、いい環境の夏の朝、９割以上の車は、窓を閉め切り、クーラーを入れています。自分は快適に過ごしたいと考えて、クーラーを入れ,地球を暖めているのに気づかなかったり、自分だけは例外として認めてと・・。次に涼しくなる策は何を求めるのでしょう。

車ダメ、クーラーダメとはいえる者ではありませんがせめて燃費の良い地球に優しい車を選び、クーラーも控えてと考えて行動したいと考えます。エコカーの時代がやってきました。

ドイツの環境政策の基本原理（環境パートナーシップ12号・１９９８．７．２３）
　環境政策を徹底する３つの原則として次のものをあげています。　

１−予防の原則・
　　地球の温度が上がって海面があがるかどうかは、誰にも分からないけれど、そういう懸念のあることは予防対策を進めよう。因果関係が特定できてからでは遅いと考え行動することが大切。

２−排出責任原則
　　ゴミ排出者は第一義には消費者だが、作った者、売った者がいてそれぞれに責任がある。この観点で　循環経済法を作った。

３−協調原則
　　国の対応範囲は狭い、経済界・市民と協動していくよう法制度化した。

　消費生活が中心になる施設の暮らし。全国の福祉施設が、地球環境に優しくと考えて行動したら大きな力になるのではないかとと私たちは考えました。そこで、まず自分たちのところでどこまでどんなことが出来るかを実験することにしました。そのいくつかをここに報告します。

地球に優しい福祉施設を目指して

社会福祉施設は、一般に家庭と同じく消費を中心にした暮らしです。その消費を「地球に優しいか」という視点で見つめ課題を整理して見ます。それを元に、福祉施設が地球に優しい運営をする方向に進むきっかけとなればと考えます。
　社会福祉施設がこのような視点で取り組めば、膨大な量のプラスチックトレイを無くしたり　後始末のしやすいトレイに変えたり、また、残滓は有機栽培の肥料として活用でき、それに使っていたエネルギーもトータルに見れば減らすこともできるでしょう。福祉施設が環境問題とかけ離れたところで運営していても良い時代は終わった。と考えねばならないでしょう。

福祉施設を取り巻く現場状況は、時間短縮やパート職員の増加などで　必ずしもこうした活動を進める意識を高める人材の確保や時間的余裕が生み出せるわけではありません。　しかし、意識の問題は、先頭に立つ者がアイデアを出し、それぞれのポジションで出来ることを提案しあうだけで動き始めます。保育関係は、時代の流れに敏感で、沢山の実践を見聞きします。

武家屋敷利用者の方へのお願い。

　発泡スチロール皿は使わない

　　行事では、発泡スチロール皿は使わない様にしよう。その意義をボランテイアさんにも伝え、プラスチック皿はやめた方が良いとの意見で陶器磁器の皿をみんなで洗おうと行事担当が依頼します。
　ボランテイアの若い人は環境問題に敏感です。労をいとわず一緒にやってくれました。地球に優しいって疲れるね。でもそれが、みんなの幸せにつながるなら、それこそボランテイアだと重い皿を運びます。。
割り箸は、竹箸や間伐材使用や白樺材と選択しました。竹は間伐しないと良いタケノコができないのです。杉も同じです
　陶磁器付きコーヒー販売
この考え方を元に、5月4日の花咲きまつりは、日の出陶房で利用者が作った皿が焼き鳥皿やたこ焼きの皿となります。そのお皿はお持ち帰りができます。日の出陶房スタッフの作ったコーヒーカップ、ビアカップはビールやコーヒーがついて700円、500円です。環境に優しく福祉にも貢献できると新作陶器を楽しみに花咲祭りにリピートしてくださる人が大勢います。
　日頃も皿やカップは販売していますが、中身なしで同じ値段です。使い捨てのプラコップでも中身の値段は同じなら楽しく地球環境に優しい道を選びたいですね。日の出町産業祭や早稲田地球感謝祭の出店でもこのスタイルでコーヒー販売しています。
　　

野菜くずや残滓は堆肥にしよう。

　調理は、大根の葉っぱやジャガイモの皮、オレンジの皮などがでます。時には残飯もあります。これらを堆肥化することは、労力と根気が必要です。
　武家利用の皆さんには、堆肥化できるものを分別をしていただいています。コンポーストは落ち葉や土、炭焼きの時に出た細かい炭と混ぜて堆肥に熟成させます。防臭と防虫には木酢液が散布されます。炭と木酢液で活力のある土地が再生されます。その土が、武家の周りの鉢や庭の土になってお花を咲かせ皆さんを再びお迎えするという楽しい循環になっていきます。、こうした試みをささえるのは、炭焼きをしている現場で炭や木酢液が手に入ることもありますが、何より来所の方が、将来にいい環境の地球を引き継ぎたいとお気持ちの持ち主だからです。
　これから利用される方、塩分のあるものを取り除くことと分別、コンポースト投入まで53歩の力を提供してくださいね。落ち葉や刈草は日の出太陽の家の利用者さんが参加します。

ペットボトルや発泡スチロールの納品は控えて

いつの間にウーロン茶が、いや今は日本茶もペットボトルでテータイムにでるようになってます。急須で美味しいお茶を入れることを忘れてしまわないか、子ども達が急須の使い方を学習するチャンスを失ったらもったいない日本文化の損失です。
　ペットボトル原価20円お茶は2円。良いお茶の味が出ないと他の成分を混ぜてお茶もどきを新製品として売り出すとか聞きましたが。ペットボトルと流通コストを飲んでいる。そして便利と引き替えに環境に負荷を掛けているくらしになっていますね。500CCいりのペットボトルが売り出されるときは、この環境負荷が大いに論議されましたが、もう話題にもなりません。空きボトルを回収処理する費用を、一本60円（ある区の消費者センターのデーター掲示から）もかかることを恐れた自治体は強く反対していたのに、空きペットボトルが海外に高値で売れて、、。
　

宿泊研修者にもエコロジカルな暮らしを依頼

　ボランテイア研修施設「武家屋敷」を利用する人たちには、環境に優しい暮らしをとペットボトル飲料の持ち込みを控えるよう工夫してもらっています。また、発泡スチロール容器は少なくなるようお願いしています。　　　　　　　　　　　

　ナイスという国際交流団体では、２週間のワークキャンプ間この暮らしを徹底し、エコロジカルな生活を展開しました。環境意識の進んでいるドイツを始め各国の取り組み方の勉強会もしました。日本ではまだ一部の人だけの取り組みで、少し意識が不足していると注意を受けました。例えば、車で移動の時に、到着してすぐにエンジンを切りなさい。また忘れている！とオランダの人は何回もいいます。全く習慣になっていない証拠です。

　　　炭を作ろう　森を再生し、竹藪を生き返らせる

　日の出太陽の家ボランテイアセンターの裏山は約１万５千坪杉林です。この杉の手入れをしながら炭を焼いています。杉の炭は、ナラやクヌギのような堅い炭になりませんが、バーべーキューに使うには丁度良く、また土壌改良材には申し分ありません。川の浄化にも充分使えます炭を焼きながら環境問題を考える。そんなプログラムもやっています。

　竹の処理も今農家で大きな問題になっています。今までタケノコを掘るために手入れをしていた竹林も今は手入れをする人が少なくなって、まさしく竹藪になってしまっています。せっかくのタケノコもとれなくなってきてしまいます。
そこで、太陽の家では、近くの農家の竹林を借りて、炭をやいてみたいというボランテイアの皆さんと、竹の伐採、裁断、炭焼きを実施しています。

　炭にするところは、西多摩自然ホーラム・国際炭焼き協力会・多摩炭焼きの会にお願いしています。最近、炭焼き体験希望の若者が増えています。
これからの地球船のパイロット・若い人たちが、汗をかきながら炭を焼いている姿を見ると頼もしい限りです。　

　富士通の社内報にここでの炭焼き体験が掲載されたり、炭に関連した記事に名前こそはっきりでませんが載ることが多くなってきていますのでどこかでお目にかかるかもしれません。

「福祉施設が取るべき地球に優しい行動」は、まだ手を付けたばかりですが、皆さんのご意見を聞きながら中身を高めていきたいと思います。福祉施設の環境対策が高まれば地球の寿命が少し延びる。そんな気持ちで一緒にやって下さる方を求めています。